Soapstone utensils may improve iron status in adult women. A preliminary study

Soapstone is among the first heat-resistant materials to have been used by man for the manufacture of culinary utensils, but its impact on human nutrition has merited little attention. Here, we present a preliminary evaluation of the impact of soapstone pans on the iron status in humans. Five nuns (37.6 ± 6.31y) replaced the soapstone for their traditional aluminum cookware, without any alteration of the diet itself. Comparison of the hematological data, determined before and 10 weeks after switching the pans, revealed that hemoglobin rose from 13.26 to 14.0 mg•dL-1 (p=0.0048), and hematocrit increased from 38.14 to 40.71% (p=0.0002), while the transferrin saturation index went from 28.04 to 28.96% (p=0.0147) and ferritin, from 31.5 to 34.74ìg•L-1 (p=0.0681). By simply replacing the soapstone for the traditional aluminum cookware, substantially improved the iron status in all subjects in a relatively short period of time.

La piedra-jabon (jabon-de-sastre, piedra de talco), uno de los primeros materiales termo-resistentes usados en la manufactura de utensilios culinarios, ha recibido poca atencion sobre el impacto de su uso en el estado nutricional de la poblacion. El presente estudio piloto evalua el uso de utensilios de piedra-jabon en el estado nutricional en hierro de mujeres jovenes. Cinco monjas (37,6 } 6,31 anos) reemplazaron sus tradicionales utensilios de aluminio por ollas de piedra-jabon, sin cualquier otra alteracion en la dieta. La comparacion de los parametros sanguineos, determinados antes y despues de 10 semanas de intervencion, mostro que la hemoglobina aumento, de 13,26 a 14,00 mg.dL-1 (p=0,0048) y el hematocrito, de 38,14 a 40,71 (p=0,0002), mientras el indice de saturacion de transferrina subio, de 28,04 a 28,96%, y la ferritina, de 31,50 a 34,74 ƒÊgEL-1 (p=0.0681). Se concluye que mediante la simple eliminacion de los utensilios de aluminio y su substitucion por los de piedrajabon, posibilito una substancial mejoria del estado nutricional en hierro de todos los sujetos, en un termino relativamente corto.

First report of rabies infection in bats, Molossus molossus, Molossops neglectus and Myotis riparius in the city of São Paulo, State of São Paulo, southeastern Brazil / Primeiro relato de infecção de vírus da raiva em morcegos, Molossus molossus, Molossops neglectus e Myotis riparius na cidade de São Paulo, Estado de São Paulo

INTRODUCTION: This paper presents the first report of rabies in three bat species, Molossus molossus, Molossops neglectus and Myotis riparius in the city of São Paulo, Brazil. METHODS: Bats were diagnosed as positive for rabies using the fluorescent antibody test and mouse inoculation test. The isolates were characterized antigenically using a panel of eight monoclonal antibodies. The samples were also genetically analyzed by partial sequencing of the portion of nucleoprotein gene between positions 1157 and 1445nt. RESULTS: Analysis of the results verified that the sample isolated from the species M. molossus presented antigenic variant 6, while the other two samples showed a different profile from that established in the panel, one not previously reported in the literature. The results of genetic analysis revealed that the M. molossus sample segregated with Lasiurus sp. isolates, M. neglectus segregated with a subgroup of Eptesicus furinalis isolates and the Myotis riparius sample segregated with Myotis sp. isolates. CONCLUSIONS: The cases reported in this paper emphasize the need for clarification of the circumstances in which cases of rabies in wildlife occur, principally in urban areas.

INTRODUÇÃO: Esse trabalho apresenta o primeiro registro de raiva em três espécies de morcegos: Molossus molossus, Molossops neglectus e Myotis riparius na Cidade de São Paulo, Brasil. MÉTODOS: Os morcegos foram diagnosticados como positivos para raiva usando as técnicas padrão de imunofluorescência direta e o teste de inoculação em camundongo. Os isolados foram caracterizados antigenicamente usando um painel de oito anticorpos monoclonais (CDC/Atlanta/USA). As amostras também foram analisadas geneticamente por sequenciamento parcial do gene da nucleoproteína entre as posições 1157 e 1445nt. RESULTADOS: O resultado das análises mostrou que as amostras isoladas da espécie M. molossus apresentou variante antigênica 6, enquanto as outras duas amostras mostraram um perfil diferente daquele estabelecido no painel e ainda não registrado em literatura. Os resultados da analise genética revelaram que a amostra de M. molossus segrega com isolados de Lasiurus sp., M. neglectus segrega com o isolado do subgrupo de Eptesicus furinalis e uma amostra de M. riparius segrega com isolados de Myotis sp. CONCLUSÕES: Os casos relatados neste estudo enfatizam a necessidade do esclarecimento da ocorrência de casos de raiva em morcegos, principalmente em áreas urbanas.

Characterization of rabies virus isolated from a colony of Eptesicus furinalis bats in Brazil / Caracterização do vírus da raiva isolado de uma colônia de morcegos Eptesicus furinalis, do Brasil

Some bat species have adapted to the expanding human population by acquiring the ability to roost in urban buildings, increasing the exposure risk for people and domestic animals, and consequently, the likelihood of transmitting rabies. Three dead bats were found in the yard of a house in an urban area of Jundiaí city in the state of São Paulo in southeast Brazil. Two of the three bats tested positive for rabies, using Fluorescent Antibody and Mouse Inoculation techniques. A large colony of Eptesicus furinalis was found in the house's attic, and of the 119 bats captured, four more tested positive for rabies. The objectives of this study were to report the rabies diagnosis, characterize the isolated virus antigenically and genetically, and study the epidemiology of the colony.

Algumas espécies de morcegos têm se adaptado ao uso de abrigos em construções urbanas, aumentando a possibilidade de contato desses morcegos com pessoas e animais domésticos e conseqüentemente, o potencial risco de transmissão de raiva. Três morcegos foram encontrados no jardim de uma casa na área urbana da cidade de Jundiaí, Estado de São Paulo, Sudeste do Brasil, dois deles foram positivos para raiva pelas técnicas de imunofluorescência e inoculação em camundongos. Uma grande colônia de E. furinalis foi identificada, vivendo no sótão da casa e 119 morcegos foram encaminhados para diagnóstico de raiva, com mais quatro morcegos positivos. O objetivo desse estudo é apresentar a caracterização genética e antigênica do vírus da raiva isolado desses morcegos e o estudo epidemiológico da colônia.